Кафе Фабрики открытий "PROTO", как и сама фабрика, объединяет разные блюда национальных кухонь со всего мира. В меню кафе представлены аппетитные угощения, которые легко и быстро готовятся только из свежих продуктов. Например, свежие салаты, смузи, бутерброды, пирожки, а на обед - суп и жаркое. В будние дни здесь предлагают комплексные обеды. Внутренний интерьер кафе соответствует эпохе и приглашает посетителей отдохнуть в последнем десятилетии XIX века. Здесь есть отдельный вход со стороны улицы; приглашены все, кто хочет вкусно пообедать или выпить чашечку кофе в уютной атмосфере. Приходите и насладитесь хорошими вкусами!