Завтрак — это самый важный прием пищи за день, а бранчем можно наслаждаться не только в ожидании обеда, но и вместо него. В Таллинне много кафе и ресторанов, которые предлагают оба этих варианта, часть из них подойдёт и для тех, кто просыпается поздно.
Как правило, во время завтрака или бранча (поздний завтрак выходного дня) блюда заказывают из специального меню a´la carte. Питание по системе «шведский стол» распространено в основном только в ресторанах при отелях. Мы составили список столичных мест, где можно позавтракать или же на выходных побаловать себя бранчем. Может быть, вы найдете среди них своё новое любимое место?
Перед посещением рекомендуем ознакомиться с меню и временем работы на сайте кафе-ресторана.
Кафе Levier, находящееся в квартале Ротерманни, предлагает различные завтраки по будням с 8:00 до 12:00, а по выходным в течение всего дня. Здесь обширное меню, в котором есть всё: от каши до жаренного картофеля, от смузи до голландских мини-блинчиков. Эстонский завтрак можно попробовать каждый день в любое время. В него, в числе прочего, входят картофель, копченое мясо или малосольная форель, яйца, ржаной хлеб и солёные огурцы.
В популярном ресторане F-hoone, который находится в Творческом городке Теллискиви, предлагают завтраки в будние дни с 10:00 до 11:30, а по выходным до 12:00. В ассортименте, например, каша, различные омлеты и бутерброды. Если вы проспали и не успели в ресторан в часы завтрака, то можете заказать тарелку под названием «All Day Breakfast» в течение всего дня.
Кафе Ristikheina – приятное заведение в старом деревянном доме в уютном районе Пельгулинн. Позавтракать можно в течение дня, к вашему вниманию каши, омлет, английский завтрак, мюсли и салат из гречки. Такой же выбор кафе Ristikheina предлагает в Торговом центре Ülemiste keskus.
В роскошном кафе итальянского ресторана Gianni на улице Jõe подают завтрак по будням до 12:00, а в выходные - до 14:00. В меню каша, блюда из яиц и тосты, а также блинчики с соленой или сладкой начинкой.
В новых бизнес-центрах, появившихся между кварталом Ротерманни и D-терминалом, гостей обслуживает ресторан Loulou, который предлагает завтраки и бранчи по будням до 13:00, а по выходным до 14:00. Меню состоит из классики мировой кухни – например, можно заказать яйца Бенедикт, шакшуку, круассаны и разные каши, а также сладкие лакомства.
Päris, расположенный в новом небоскребе на улице Маакри, напротив, поклоняется Франции, представляя собой гордый симбиоз пекарни, гастронома и ресторана в парижском стиле. В будние дни с 8 до 11.30 утра на завтрак подают среди прочего кашу, яйца, ветчину и горячую выпечку. Более плотный бранч проводится по воскресеньям с 11 до 15 часов.
Между центром города и районом Кадриорг находится уютное кафе Faehlmanni, где можно наслаждаться завтраками по будням с 8:00 до 11:30 и в выходные с 10:00 до 14:00. Помимо обычных утренних блюд, в меню также есть разнообразные бутерброды, а выбор свежей выпечки в кафе наиболее богат именно по утрам.
Kафе 5Senses, находящееся в Старом городе на улице Pikk, призывает нас использовать все свои пять чувств. Меню бранча включает в себя блюда со всего мира и предлагается со вторника по воскресенье с 9:30 до 15:00.
Кафе Grenka, названное в честь славянских теплых хлебцев, предлагает завтраки в будние дни до 12:00, в выходные до 13:00. Помимо обычных утренних блюд, в кафе на Прянуском шоссе можно заказать и вкусные сырники.
Находящийся в Кадриорге ресторан Rudolf предлагает лучшие блюда из современной французской и европейской кухни. Бранчи проходят по субботам с 10:00 до 14:00 и по воскресеньям с 10:00 до 15:00, в меню много вкуснейших блюд: от французских тостов до круассанов и от каши до блинчиков.
В центре города, на улице Kentmanni, на нижнем этаже жилого дома располагается кафе-ресторан Peps, где по выходным проходят блинные утра, и они подаются с утра до вечера. Предлагаются блины как с соленой, так и со сладкой начинкой. В меню также можно найти омлет, который назван в честь любителей поспать подольше.
На территории бывшего завода Пыхьяла техас, быстро развивающегося нового городского пространства, по субботам с 12:00 до 17:00 едят бранчи в кафе Kopli Köök. В этом заведении с приятной атмосферой предлагаются традиционные блюда бранча и популярные завтраки, как местные, так и из других культур. Идея в том, чтобы всегда предлагать что-то новое и разнообразное.
Ресторан Mimosa, расположившийся на вилле с чарующим старым интерьером в районе Нымме, предлагает поздний завтрак по субботам с 12:00 до 15:00. В дополнение к яйцам, жареной картошке, бекону, рыбе и бобам в меню также есть сладкие блины.
А для особенно торжественного похода на бранч в воскресенье рекомендуем выбрать ресторан Mon Repos, который расположился в роскошной вилле на границе Кадриоргского парка. Ресторан открылся в этом же здании уже сто лет назад. Воскресные завтраки проходят здесь с 11:00 до 14:00, блюда сытные и вкусные, к примеру, стоит заказать блины, салат Ницца или буйабес.
Пивной ресторан Põhjala Tap Room, находящийся в квартале Ноблесснер, балует своих воскресных посетителей завтраками в течение всего дня. В меню есть много чего хорошего: от бейглов с начинкой из яиц и бекона до сладких блинчиков и вафель с курицей.
В кафе Fotografiska подают завтрак до полудня по будням и с утра до вечера по субботам. По воскресеньям там устраивают бранч в течение всего дня. В ресторане с панорамным видом на шестом этаже Fotografiska предлагают праздничный бранч в знаменательные даты, например в День матери.
В ресторанах при отелях Tallink – Nero (Tallink Spa & Conference Hotel) и City Grill House (Tallink City Hotel) предлагают бранчи по воскресеньям с 12:00 до 15:00. Гостей радует богатый шведский стол, где каждый может съесть столько, сколько сможет.
В ресторане Senso, при отеле Radisson Blu Hotel Olümpia, бранч предлагают по воскресеньям с 12:30 до 15:30. На шведском столе как холодные, так и горячие блюда, а также десерты. В цену входит приветственный напиток.
В микрорайоне Уус-Мааильм посреди местной суеты находится веганское кафе Kringel. Свое название кафе получило из-за праздничных кренделей, которые нужно заказывать заранее, но это также и потрясающее кафе для завтрака и бранча. Вне зависимости от времени там можно заказать каши, блины, смузи, горячие бутерброды, соленую и сладкую выпечку, а также различные кофейные напитки. Все предлагаемые продукты полностью растительного происхождения и поэтому являются хорошим выбором для всех людей, не употребляющих лактозу, молочные продукты и яйца.
Также рядом с рынком Балтийского вокзала есть два отличных веганских кафе Rohe и Nihe – одно на одной стороне рынка, второе на другой. В обоих кафе подают полноценный завтрак. В Rohe завтрак длится до обеда, а в Nihe бранч доступен весь день.
Ресторан Kivi Paber Käärid, находящийся в Творческом городке Теллискиви, в свою очередь, предлагает безглютеновые завтраки. Двери ресторана открываются в полдень, и завтраки можно заказывать до вечера. Остальные блюда в ресторане тоже безглютеновые.
Безглютеновое вафельное кафе Vaffel в Каламая открыто каждый день, кроме понедельника. В течение недели двери открываются в обед, а по выходным – с 9 утра. Соленые и сладкие вафли, конечно, хороши в любое время дня.
Как правило, таллиннские рестораны хорошо осведомлены о специальных диетах, и информация о самых распространенных из них указана в меню. Кроме того, не стесняйтесь обращаться за помощью к персоналу – многие блюда могут быть адаптированы к пожеланиям клиента.