White Guide: Tallinnan parhaat ravintolat 2020

    12.05.2020
    Jos haluat kokea huipputason makuelämyksiä Tallinnassa, kannattaa suunnistaa ruoan ääreen tunnetun kansainvälisen ravintolaoppaan White Guide Nordicin opastuksella. Oppaassa ravintolat on jaettu viiteen kategoriaan: kansainvälisen huipputason ravintolat (Global Masters Level), erittäin korkeatasoiset ravintolat (Masters Level), korkeatasoiset ravintolat (Very Fine Level), erittäin hyvät ravintolat (Fine Level) ja hyvät ravintolat (Good Level). 

    Arvioinnissa huomiota kiinnitetään ruokaan (enimmäispistemäärä 40), mutta myös juomiin (20 p), palveluun (20 p) ja miljööhön (10 p). Ravintola voi siis saada enimmillään 100 pistettä.

    Kansainvälisen huipputason ravintolat (Global Masters Level)

    Tallinnassa on kolme kansainvälisen huipputason ravintolaa. Tässä kategoriassa yhteispistemäärän on oltava vähintään 80 ja ruoasta annettujen pisteiden vähintään 36. 

    Erittäin korkeatasoiset ravintolat (Masters Level)

    Tallinnassa on neljä erittäin korkean tason ravintolaa. Tässä kategoriassa yhteispistemäärän on oltava vähintään 75 ja ruokapisteiden vähintään 32.
    Lue lisää (englanniksi): Estonian Gastronomy Guide.