Tallinnan parhaat ravintolat: Michelin Guide ja Falstaff
Etsitkö Tallinnan parasta ruokapaikkaa? Jos haluat Viron pääkaupungissa kokea mahtavia makuelämyksiä, muista tutustua sekä Michelin-ravintolaoppaan että Falstaff Nordicin suosituksiin.
The Michelin Guide
The Michelin Guide nostaa vihreällä tähdellään esiin ravintoloita, jotka ovat sitoutuneet kestävään ruoanvalmistukseen, ja Bib Gourmand -maininnalla Michelin antaa tunnustusta ravintoloille, joissa on erinomainen hinta-laatusuhde.
Michelin-tähtiä saaneet ravintolat
Kaksi tallinnalaista ravintolaa ovat saaneet Michelin-tähdet Baltian maiden ensimmäisinä ravintoloina tunnustuksena erinomaisesta ruokaelämyksestä ja palvelusta.
Bib Gourmand – ravintolat, joissa on loistava hinta-laatusuhde
Vihreä tähti – kestävän gastronomian edistäjät
Michelin-oppaan suosittelemat tallinnalaiset ravintolat
Edellä mainittujen ravintoloiden lisäksi Michelin-tarkastajien mielestä oppaassa suosittelemisen arvoisia ovat seuraavat erinomaiset tallinnalaiset ravintolat:
Falstaff
Falstaff on vuonna 1980 perustettu itävaltalainen viinilehti, joka kehittyi ajan myötä ravintoloiden, hotellien, baarien, viinien ja muiden juomien oppaaksi saksaksi ja englanniksi. Viro on osa upouutta Falstaff Nordic -yksikköä, johon kuuluvat Pohjoismaat ja Baltian maat.
Falstaffin arvioijat rankkaavat ravintoloita pistejärjestelmällä, jossa enimmäispistemäärä on 100. Ruoan laadusta voi saada enintään 50 pistettä, juomista 20, asiakaspalvelusta 20 ja tyylistä 10 pistettä.
